大家好我是小强爱做饭，今天给大家分享一道家常菜，拍黄瓜，接下来开始吧
首先准备黄瓜500克，清水清洗干净后用刀拍扁，拍扁之后切成小块放碗里备用
接下里准备大蒜五六个，拍碎后切成蒜末，放到黄瓜上备用
下一步开始调味，首先加入盐3克，白糖2克，生抽8克，陈醋10克，香油5克，辣椒油15克，香菜段少许。
最后抓拌均匀，放到冰箱里冷藏2个小时，多加这一步，吃起来特别爽脆，同学们，学会了吗
