鲜香脆嫩的秋葵配上酱香爽滑的肉丁那味道独一无二

【秋葵炒肉丁】

【主料】

秋葵200克，瘦肉50克，

胡萝卜100克，

【辅料】

油适量，盐适量，

生抽适量

【制作方法】

1. 瘦肉切丁

2.胡萝卜和秋葵切丁

3.瘦肉加盐生抽腌制

4.锅烧热，加入油，油热，加入蒜爆至微黄，下瘦肉丁翻炒至变色后捞出。

5.原锅下胡萝卜丁，加盐，加少量水焖一下至熟。

6.下秋葵，快速翻炒，下少量水淀粉淋下锅。

7.加入瘦肉翻炒后出锅。

8.大功告成，装盘开吃！