花胶滋补就大家都知道? 再加上红枣同莲子,还可以减轻孕妇消化不良同胃胀不适~孕妇吃花胶可以安胎,平时吃也都可以养颜? 大家也来跟着煮吧!
视频教你如何花胶炖鲜奶
做法:
1. 将红枣去核,莲子去芯备用;将花胶筒浸发,洗净后放在锅中加入适量水、3片姜及葱汆水5-6分钟,切件。
2. 将所有材料(除了花胶及冰糖)放在炖盅内。
3. 隔水煮滚,转文火炖45分钟。
4. 加入花胶及冰糖,再炖30分钟至花胶软身,即成。