二十几年前，老师课堂上讲了刘绍棠的散文《榆钱饭》之后，才知道榆树钱这个东西是可以吃的，于是几个发小，现在称之为基友，一放学就跑去村西头的大榆树上，把榆树钱全给撸下来，一个劲的往嘴里放，记忆中有股淡淡的清甜，可能偶尔还会伴有一两个原生态高蛋白的小虫子，童年无惧可能就是这个道理吧。
那时候，经济还不是很富足的年代，还是有一些野菜是经常吃的，特别是春夏交界的时候，东北气候的关系，储存的冬菜基本吃光，夏菜还没有下来的时候，还是经常跟着老人们一起到山上采摘一些野菜，经常挖到的野菜有几种。

蒲公英；本地也叫婆婆丁，是春天必不可少的一道美味，田间山地里挖回来，摘洗干净，就可以直接上桌了，它的最佳伴侣在当时应该是鸡蛋酱了吧，婆婆丁加鸡蛋酱应该是顶配了。

苦菜；这种菜跟蒲公英那时候总是傻傻分不清，他俩长的蛮像的，只有蒲公英开花后才能分清，不过这菜不是很爱吃，比蒲公英的味道要苦很多，记忆中只有年长的人比较爱吃这种菜，老人们还经常用它做馅包包子吃。

蕨菜；当地人常叫它老蕨菜，虽然是老蕨菜，但这种菜要嫩的时候吃，在当地这种菜长在树林中比较多，很喜欢跟大人们去山中采摘这种菜，那时候娱乐设施匮乏，主要是可以到山林中去玩，自己不敢单独去，怕走迷路，只能借着这个机会跑到山中玩耍，这种菜当地主要还是腌制咸菜，当做下饭菜。

柳蒿芽；柳树地附近特别多，采摘回来做馅料，做一些面食，味道还是不错的，记忆中有种淡淡的清香。

野蒜；当地叫它小头蒜，可能是方便跟大蒜区别开吧，它在南方只能作为配菜，辛辣的同时吃后还有很重的口气，不过在东北，当时它真的可以当做一个菜，当地对葱和蒜的热爱程度，会让从不生吃蒜的人看的目瞪口呆，它的辛辣程度个人感觉要比家里的葱蒜还要强烈。

马齿苋；这东西之前真不知道它是能吃的，汗颜……直到偶然间发现超市里生鲜区有卖的，我才回来查了一下资料，发现确实可以吃，记忆中它主要长在学校的操场上，每年暑假结束开学的第一件事，就是全体学生用锄头把他一点一点的全部除掉，难道我错过太多美味。