俗话说：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。虽说晚餐要吃得少，但晚餐对我们来讲来极为重要。要想吃好晚餐，应要牢记以下“四不过”。
晚餐不过晚
晚餐的最佳时间是晚上6点左右，这时距离睡觉时间还有4～5个小时，还可以给肠胃足够的消化时间。如果晚餐在九点以后，会增加肠胃的消化负担，从而影响肠胃的消化能力。
晚餐不过饱
晚上最好是吃“八分饱”，以感觉自己不饿、不撑为最佳状态；如果晚餐吃得太饱，将会增加肠胃的消化负担。
晚餐不过甜
晚上吃太多的甜食，不仅容易发胖，而且容易诱发糖尿病，尤其是45岁以后的人群，如果晚上吃得太甜，会刺激胰岛素大量分泌，从而诱发糖尿病的出现。
晚餐不过荤
晚餐经常吃荤食，会使体内胆固醇的含量增高，而过多的胆固醇则会堆积在血管壁上，时间久了容易诱发动脉硬化和冠心病。
