唐河牛子
戊戌初秋，六月廿七，余与友人期于延津“回味居”小聚浅酌。
蝉声充耳兮噪噪，果香扑鼻兮阵阵。月上柳梢兮皎皎，人约黄昏兮僚僚。驱电车以赴路兮，驰此居且焉止息。仰余首以凝视兮，“回味居”之弥望。饮食男女以至爱兮，饥渴吃货之钟情。健康南路以东向兮，延津医院之相对。美味海鲜以应有兮，可口卤肉之尽享。特制烧鸡而酥香兮，秘制猪蹄之绝佳。回味虾尾而麻辣兮，冰镇啤酒以相佐。冷拼热炒以相益兮，煎炸卤炖之地道。
店主兄弟以年少兮，相貌英俊之堂堂。倚门静立以恭候兮，和颜悦色而相接。余等执其手以嘘问兮，循序渐进之落座。大厨技艺而精湛兮，珍馐佳肴之满案。余等携筷以品尝兮，满口生香之乐道。觥筹交错以酣饮兮，丝丝幽情之畅叙。推杯换盏以尽兴兮，不觉醉意之将袭。古今人情以漫谈兮，中外事故之闲聊。笑语盈盈而不绝兮，言辞凿凿之不虚。肴核既尽而夜深兮，余等危坐之不舍。天下宴席无不散兮，握手言别吾将返。回味无穷而不忍去兮，期来日之再聚。
敢问美食以何方兮，延津城西之“回味居”。诸君前往以品鉴兮，口福满满之无悔。
友人者，江雄风，沧海一粟，习以为常，唐河牛子记。
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