饺子是我们中华民族的传统美食，逢年过节或者亲朋好友聚会的时候，大家都喜欢吃。爱吃饺子的人都会一次性包很多，吃不完都会放冰箱里面冷冻保存，但是放在冰箱里面的饺子经常会出现这样的问题，那就是饺子很多都冻裂了，而且都粘黏在一起了，这种饺子下锅煮很容易烂皮不好吃。出现这种问题其实就是饺子保存的方法有问题，饺子包好了别直接放冰箱，只需要多加“一步”，饺子放多久都不粘连也不会坏。今天就教大家一个正确保存饺子的小窍门，一起来跟我学习一下吧！
正确保存饺子的小窍门步骤如下：
第一步、我们刚刚包好的饺子别直接放进冰箱保存，首先将包好的饺子放进冰箱冷冻一个小时左右，只需要将饺子冻硬就可以了，饺子与饺子之间一定要保持距离，防止饺子粘黏在一起。
第二步、然后时间到后就将饺子从冰箱里面拿出来，将冷冻变硬的饺子装进一个密封的保鲜袋里面，打好结密封好就可以了。最后将密封好的饺子放进冰箱里面保存就可以了。
第三步、食物中的水分在低温冷冻过程中，会慢慢升华而流失掉，这就容易导致饺子皮开裂了。而将饺子装进保鲜袋里面保存，可以减少水分的流失，同时也不会粘黏在一起了，是不是很实用呢？
看完这个正确保存饺子的小窍门，饺子放多久都不粘连也不会坏，你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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