想每一口都鲜上加鲜?秘诀是来联盛水产区

水产品一直就是餐桌上难以割舍的美食,无论是鲜嫩的鱼,可口的虾还是美味的蟹,总能带来满满的食欲和快感。想要怎么做都好吃,秘诀不外乎本身料好又新鲜。只要买对了,蒸、煮、烤、炸,怎么吃都好吃。

“新鲜、便利、实惠、满意”是联盛超市为市民日常生活提供品质保证的庄重承诺,而水产品由于其在百姓餐桌上的独特地位,提供鲜味十足的优质水产食材更是联盛超市的重中之重。联盛超市已在快乐城店、十里老街店、老马渡店试点重点打造优质水产区。

联盛水产“鲜”味来袭,率“鲜”而来的是被誉为“社交之王”的美味小龙虾,联盛水产团队多处调研后,精选湖北龙感湖优质小龙虾养殖地——湖北小池戴营和湖北龙感湖!养殖池塘水源充足,水质良好,进水排水方便,而且小龙虾全部投喂优质饲料,加上养殖基地进行严格管理,让小龙虾肉质更加紧致细嫩。烹饪后的小龙虾,扑鼻鲜香、口感Q弹嫩滑,那感觉就是“倍儿爽”,让人欲罢不能!

当然不止是小龙虾,还有更多包括面包蟹、波龙、多宝鱼、鲍鱼等在内的海鲜,“鲜美”的背后是联盛人对品质的追求和餐桌安全的责任心。在水产品的准入上,联盛派出专门团队考察,养殖基地须是山清水秀,植被良好,水质优良,因为“好山好水”才是理想的养殖基地,才能有品质保证。

运输过程是个绝对不容忽视的环节,尤其是海鲜,为了保证鲜度,工作人员会依据产品特性,保证其水温、盐度、供氧,并在运输途中定时检查;水产品抵达卖场后仍然要做到细心呵护,门店设有专业的养殖师傅,随时把控水产的温度、盐度,密切关注水产活度。

来到联盛水产区给人耳目“全鲜”的感觉,可以看到,生猛的波士顿龙虾、鲜嫩的鲍鱼、甘香的生蚝、肥美的面包蟹和多宝鱼等已经新鲜上架,后续还会有更多品项的增加与引进。据了解,联盛超市即将在门店开设海产品烹饪菜单取阅区,为顾客做出美味的海鲜提供烹饪攻略,尽享美食的快乐。

让消费者放心,是最大的竞争力;让消费者放心,才能走得更远。联盛超市正在寻找更多的优质水产基地,寻求更多的水产合作,丰富水产品种,打造“基地直供,品质有保证,产品可溯源”的联盛优质水产区。

联盛水产“鲜”味十足,等你来购!(联盛集团 文/于勇)

技术编辑:张义明 责任编辑:杨征帆 内容审核:王辉

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