#冰清寻味# #你好，夏至# #吃在中国# 四川人除了爱吃凉面，还爱凉粉。对四川人来说那不是菜，而是零食，是每天都要吃一吃的。这里擅作凉粉的酒楼特别多，以成都为例，且不说市区远近闻名的洞子口张老二凉粉
#冰清寻味# #你好，夏至# #吃在中国# 四川人除了爱吃凉面，还爱凉粉。对四川人来说那不是菜，而是零食，是每天都要吃一吃的。这里擅作凉粉的酒楼特别多，以成都例，且不说市区远近闻名的洞子口张老二凉粉，也不说洛带古镇那让人食之落泪的伤心凉粉，单是去年《四川烹饪》杂志第8期介绍的金堂云顶山凉粉，就让人垂涎三尺