跨国网红食物麻辣烫的正宗做法

昨天的根据新闻报道据说中国的麻辣烫都红到韩国去了,这可真是跨国的麻辣烫当之无愧的成为了网红食物了。

据韩国《中央日报》日前报道称,据说还带动了中国品牌啤酒销量上升,这麻辣烫无疑是成了啤酒向量提升的“功臣”。

没有麻辣烫,就会失去灵魂

原本聚集在首尔大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区,甚至蔓延到了社区胡同商圈。

但有一部分的网友认为麻辣烫就是麻辣香锅,不少人将二者混为一谈,麻辣香锅也是中国的美食之一,不一样的是麻辣烫是有汤的,而麻辣香锅是炒的。不管是麻辣烫、麻辣香锅、麻辣凉拌还是串串香,都能将韩国网友的味觉捕获,就连我也不能抵抗这些美食的魅力。

它的诱惑,家常做法

食材

葱、姜、蒜、花椒、辣椒 适量

调料包、调味酱、香辣酱、蒜蓉酱、 适量

各种蔬菜 适量

  1. 首先熬汤,虽然有汤底调料,但是直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬大骨汤,骨头汤的味道配上调料,味道才不会显的那么单薄。
  2. 将大骨头熬五个钟头,入口即化,汤的颜色都熬成白色的才会有滋味!
  3. 将买来的火锅料炒一下味道才会更香。准备好好大葱、姜、蒜,还有花椒。
  4. 将买来的火锅料炒一下味道才会更香。准备好好大葱、姜、蒜,还有花椒。
  5. 将骨头汤倒入炒好的底料中煮一下,微热即可。
  6. 最后放上喜欢吃的熟菜,稍稍烫一下即可食用。

麻辣烫

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