鲔鱼玉米焗烤厚片,十分钟上桌,超简单的早餐,亦可当作下午茶点心。早晨常不知道要准备什么给家人当作早餐吗?快来学做这道十分钟就可上桌的鲔鱼玉米焗烤厚片。

材料:一人份
1.厚片吐司一片
2.玉米粒30g
3.鲔鱼30g
4.番茄50g(3片)
5.乳酪丝40g

做法:
厚片吐司铺上番茄片,如果不喜欢番茄的朋友,可以用小黄瓜丝代替。

依序摆上鲔鱼以及玉米粒,

最后撒上乳酪丝。

放入烤箱中,

烤制乳酪丝融化,呈现金黄色即可。

您可以根据个人喜好撒上萝勒叶粉,

搭配一晚麦片牛奶,就是营养丰富的一餐啰!
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