大家下厨房的时候都喜欢煲汤吗？
汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。
下面小编给大家推荐几款素汤，这3种瓜用来煲汤，不放肉也好喝！
丝毫不输给有肉的汤哦~
01
节瓜养颜汤
材料：节瓜1个、红萝卜1个、花生1两、栗子2两、冬菇5个、姜几片、盐、蘑菇精。
做法：
1、节瓜去皮洗净切条状，胡萝卜洗净去皮切块，冬菇提前泡软，去蒂一开二，花生用开水泡去涩水待用。
2、砂锅加水烧开，放入冬菇、花生、胡萝卜、节瓜、栗子、姜片，中火煲30分钟，调入盐、蘑菇精即可。
02
木瓜清热汤
食材：木瓜1斤 、眉豆2两、花生2两、 支竹3条、冬菇10个、陈皮1块。
做法：
1、木瓜去皮去籽洗净切条状，冬菇提前泡软，去蒂一开二，眉豆、花生提前泡两小时，支竹泡软切段。
2、砂锅加水烧开，放入冬菇、花生、眉豆中火煲40分钟，再加入支竹、木瓜煲5分钟，调入盐、蘑菇精即可。
03
老黄瓜祛湿汤
食材：
老黄瓜1根、赤小豆1两、扁豆1两、淮山1两、蜜枣3个、陈皮1片。
莲子、百合、茯苓，少量。
做法：
1、赤小豆提前一夜泡好，容易炖开。把所有材料用清水洗净 。
2、把材料放入汤锅，加入适量的水，用大火烧开，再转到小火慢火，煲2小时。
3、喝时放一点点盐调味即可，此款汤不合适隔水炖哦。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
