大家好，相信很多农村孩子都吃过马齿苋，它是一种草本植物，夏季地里就会长出很多野生的，它具有清热利湿，解毒消肿，消炎止渴的功效，还能利尿，口感更是不错，无论凉拌，炒着，蒸着都非常美味，但是晒干的大家吃过吗？都是怎么吃的呢？我们都是包包子和饺子，今天就分享一下我的做法
1 首先咱们先用温水和面，放到一边备用
2 将干的马齿苋放到水中泡上20分钟
3 切成碎末
4 加入肥瘦相间的肉沫，姜末，蒜末，蚝油，老抽，生抽，胡椒粉，食用盐，食用油
5 搅拌均匀
6 面发之后揉成长条，切成包子剂子，压成饼，把馅儿放进去
7 包成大小一致的包子
8 上锅蒸上20分钟左右即可出锅
这样蒸出来的马齿苋包子味道极香，一口下去还有点淡淡的茶叶香味，每次蒸完都能吃上十几个，好了，今天的美食分享完了，有问题欢迎大家下方评论，喜欢我的别忘了点个关注哦
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