三杯杏鲍菇，10分钟快速上菜！杏鲍菇富含蛋白质与人体所需的多种氨基酸，而且含有丰富的膳食纤维，营养价值极高，做成三杯料理，更加下饭哦！
材料：三人份
1.杏鲍菇3根（约270g）
2.九层塔适量
3.老姜3片
4.蒜头两瓣
5.麻油10c.c.
6.酱油10c.c.
7.米酒10c.c.
8.砂糖5g
做法：
杏鲍菇切成块状，下锅用中火煎，不加油，才能把菇类煎道出水，产生香气。
杏鲍菇出水后，加入姜片、蒜头与麻油，拌炒约两分钟。
接着加入米酒、酱油与砂糖，拌炒均匀。
最后加入九层塔，拌均匀即可起锅。
超快速的三杯杏鲍菇料理，口感Q弹、滋味美妙，赶快来试试看吧！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
