「美食DIY」小河虾营养丰富、含钙量高，配上韭菜，清爽美味~

小河虾炒韭菜

小河虾150克、韭菜100克、油、盐1克

料酒2克、玉米淀粉2克、白胡椒粉1克

韭菜洗净后切小段。

小河虾洗净后沥干水分，放入少许盐、料酒、少许白胡椒粉和玉米淀粉拌匀备用。

锅中倒入适量油，油温5成热时下入小河虾，中小火煸炒。

将小河虾煎至外皮酥脆。

下入韭菜，再放小半勺盐，转大火翻炒。

炒至韭菜变软关火，撒点白胡椒粉炒匀即可出锅。

图文来源：10万道家常菜

↓点击阅读原文和我们愉快玩耍 (/≥▽≤/）