鱼的叫法比较多，有的地方叫它光唇鱼，这种鱼对水质要求比较高，环境污染的小河小溪里，是很少有它的踪影的。有任何复杂料理，质朴，无华，容易做，也方便。当然，清炒时蔬，我更偏好猪油，
河里如果还有这种鱼
鱼主要以岩石上的青苔为食，身上有虎纹一样的斑纹，鱼肉鲜美且营养价值非常高，肉质细嫩，还有食疗的作用。但是切记它的内脏和鱼子不能吃有毒的。有任何复杂料理，质朴，无华，容易做，也方便。当然，清炒时蔬，我更偏好猪油，
河里如果还有这种鱼
在很多地方，这种鱼已几乎绝迹了，由于环境的破坏，又或者是人为的电鱼和灭绝式的网鱼，让这些大自然的馈赠提前消耗殆尽。如果光是钓，或者是用手捉是不会灭绝的。与当地天气水土有关，地处亚热带季风气候区，又在洞庭湖畔湘江岸旁，春多雨水，夏多暴日
河里如果还有这种鱼
随便怎么做，这种鱼都是难得的美味，就是不知道如今祁阳农村河里是否还有在这种鱼存在！浓肥辛甘非真味，真味只是淡。茶酒饮料喝多了，最喜欢的不过是一杯纯净的水，菜吃多了，各种料理，种种形式，最回味的不过是菜的本味。
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