大家好 我是小云
土豆具有很高的营养价值和药用价值，它所含的蛋白质和维生素C均为苹果的10倍，具有和中养胃、健脾利湿、防止便秘、降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥等功效
尤其适宜低蛋白饮食的肾病患者 ，糖尿病患者食用，它的做法呢也是多种多样
今天小云就分享一个土豆不一样的做法，软香粉糯，做法简单，估计好多人都没有吃过
准备两个削好皮的土豆
适量鱼丸
把土豆切成块 ，切成滚刀块也是可以的，我个人感觉切成这样比滚刀块好夹一点
锅中倒入适量油，把大蒜放进去炒出香味 ，这个配料呢可以按照自己喜好放的哟，喜欢吃辣的可以加点辣椒，我家做菜主要是以清淡和简单为主，所以放的配料也不多
把土豆倒进去，加入1小勺盐
等变色后加入适量清水，没过土豆就可以了
倒入鱼丸，加入适量生抽 1小勺糖
盖上盖子焖煮
等汤汁收得差不多了就关火
一锅香喷喷的土豆炖鱼丸就做好了
这土豆轻轻用力一夹就碎了，吃起来香甜粉糯 鱼丸Q弹Q弹的，这个汤汁夹着土豆和鱼丸的香味，真是超级下饭
喜欢的朋友可以试一下
这里是小云爱做饭
每天都会分享简单又营养的家常美食
喜欢我的分享就关注我给我点赞和转发哟
我们下期再见
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
