糖水,你听着会降温吗?我今天就带你去见证一份南国消夏凉品

随着夏日的临近,深圳的天气一天天的变热,本来的,潮,湿,闷,热,更加剧烈。连日的晴朗更烘托着它变本加厉。

要不是真的想念这个糖水了,实在是不想出来,真心的就想歪在卧室的空调下。为了这可口的美味,为了这消夏的冰凉,我沿着仅有的绿荫前行,尽量避开骄阳,就这也已汗湿衣衫了。

南方的消夏有很多种方式,矿泉水,冰激凌,冷饮,凉茶,冰水,,,,其中最不起眼,也最让我惊到的就是它“糖水”。第一次听到它实在是和冰凉联系不到一起,我以为粘,热,上火,才是它的本性。

在深圳这么寸土寸金的城市,城中村已属难得,这样精致的庙宇就算难能可贵了,穿过这个小巷就到了我要寻找的“糖水”了

这是这里一个很有名气,却隐没在一个小弄堂里的老店。第一次来觉得大热天,喝糖水不是越喝越渴嘛,,, , ,

还好,今天正值星期一,更多的人在忙碌,所以客人不多,我进门就急切的点了店里的招牌糖水:芒果芋圆西米露

提前炖好的西米透亮晶莹,紫薯,红薯,芋头做的芋圆,早早的冻在了冰箱里等着,冰凉的糖水加了蜂蜜,炼乳,椰奶。这一切都从冰冷里来,加上鲜嫩的芒果粒,,,啊,就这吧,不说了,等不及了

转眼下了三分之一,南方的热,和北方不同,我们的热,在太阳下,我们的热在必定高的温度里,这边不是,这边是闷热,潮热,湿热。走进这样的小巷,坐在一个凉气拂面的小店,来一个欣怡的糖水,静静地坐坐,你的心不自觉远离了夏日。

这里对门对的开了两家糖水店,每一个都说自己是第一,每一个都说自己才是正宗,我只是个人觉得这个店做的更浓郁,更清凉,更爽口而已。

后来我自己也在家里做,自己弄点芋圆,芒果,西米,椰奶,做好了放在冰箱里。外边回来喝上一碗,清凉香甜。只是偶尔还是会想起这个糖水店,偶尔还会散步来这边坐一坐,品尝一份“糖水。

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