宝宝夏季怎样吃肉肉第二弹,奉送超简单食谱!吃的好才能长的好

滑蛋虾仁

虾仁营养丰富,蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍,钙含量、镁含量也很丰富,且易吸收,其含有的维生素 D 也是海产品之首,维生素 D 和镁都能促进钙吸收,且肉质松软,易消化,特别适合宝宝吃。

适宜年龄

2 岁以上

主料

鸡蛋

4 枚

鲜虾

7 只

辅料

3 克

食用油

适量

制作步骤

  • 1. 鲜虾去壳,开背取出虾线,洗净后用 1.5g 盐腌制 10 分钟。

  • 2. 鸡蛋打到大碗中,加 1.5g 盐打散。

  • 3. 锅中加适量食用油,5 成热时滑入虾仁炒熟。

  • 4. 虾仁炒熟后改成中火倒入蛋液。

  • 5. 蛋液微微凝固时关火,靠余热把鸡蛋炒熟即可。

  • 6. 成品。

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