1、煎笨鸡蛋：食材 鸡蛋2个 油适量 盐适量 葱花适量。将鸡蛋打入碗中加入葱花，加盐，将蛋液充分搅拌，锅内热油，加入蛋液，将两面煎至金黄即可装盘食用。
2、尖椒土豆片：食材 土豆 300克 辣椒(青、尖) 150克 植物油 25克 盐 3克 酱油 10克 各适量。尖椒洗净去籽切小片；土豆去皮洗净切成薄片；待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲炒拌一会；然后加入酱油，加入土豆片炒拌3分钟；待土豆变色后加入适量盐调味即可。
3、排骨炖苞米：准备好原材料，排骨切成块，排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒，生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段，高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开，玉米斩成小段，将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟，加入适量盐，少许生抽、白醋既可出锅。
4、排骨炖土豆：猪排骨500克，土豆500克；花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，葱10克，盐10克，味精5克；排骨首先用清水浸泡去血水，高压锅里放糖,熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去,来回翻炒至每块排骨都沾上糖色，加入葱丝和姜片炒出香味,然后倒酱油,最好用老抽,颜色浓重,没有老抽多放一些普通酱油也可以，加入花椒粉大料瓣,料酒和盐,少添点汤,因为高压锅不吃水,大火烧至高压锅嗤嗤冒气8分钟关火等待锅能轻松打开就好了。
以上四道菜不知道你有没有吃过呢？小编我是全部都吃过。
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