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心衰患者怎么吃才健康?

近些年,随着人口老龄化进程的加快和高血压、冠心病等心血管病发病率的上升,心力衰竭的发病率逐年增高。据医学统计,心衰的患病率约为1.5%~2.0%,65岁以上可达6%~10%。患上心衰,往往痛苦的不只患者本人,家人也许会更加痛苦。因而,为了让心衰不再成为家人的负担,患者应积极配合临床医生的治疗,早日康复。

由于导致心衰的原因不同,治疗方法也不同,不过不管是哪种原因引起的心衰,均应积极治疗。另外,大多临床专家指出,治疗心衰患者期间,饮食尤为重要。合理的饮食不但可以有效的促进患者的病情治疗,而且也为患者的保健养生起到了一定的推动效果。但是对于心衰患者来说,怎样去饮食才健康呢?

一、饮食注意的原则

1、饮食宜低盐,若有水肿时,则需无盐饮食和低钾饮食,如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。用利尿药后,尿量增加时宜多食含钾高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、红枣等。各种咸食和腌制品均应禁食。

2、宜少吃多餐,忌过饱,营养力求丰富和多样化。临睡前不进或少进食物与水分。

3、心衰患者宜食易消化的食物,避免生冷坚硬、油腻及刺激性食物,也要避免容易产气的食物,如豆类、薯类、南瓜等。

4、饮食应多摄取含丰富纤维素及维生素C的食材,如山茨菇、马蹄、茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等。

5、这类病症在用洋地黄治疗时,宜进食含钙低的食物,忌食含钙高的食物如牛奶、骨头、虾、海蜇、海带、紫菜、木耳、巧克力、橄榄等。

二、饮食注意的事项

1、低热量饮食,足够的维生素,中等量的蛋白质,适量的碳水化合物及脂肪。

2、心衰病人需少量多餐,三餐加两次点心,避免餐后胃肠过度充盈,横膈抬高压迫心脏,夜间有阵发性呼吸困难者,宜将晚餐提前,饭后不再进食物或水分。

3、食物要容易消化,以流质和半流质为好,如大米粥、藕粉、蛋花汤、牛奶、酸奶、细面条、饼干、面包片等。避免吃坚硬生冷、油腻及刺激性食物、容易胀气的食物(如红薯、土豆、南瓜等)。

4、低盐。每天控制在3克以内。若水肿明显、尿量减少、气短、心慌、不能平卧时,应严格无盐饮食。包括咸菜、酱菜、咸肉、酱油及一切腌制品,均禁忌,另外水量也应控制。

5、禁食或少食的食物还有油条、油饼、霉豆腐、香肠、咸肉、腊肉、熏鱼、海鱼、咸蛋、酱菜、皮蛋、豆瓣酱、汽水、啤酒等。