主料:紫菜
配料:虾仁、干贝、海蛎、肉燕、姜片、胡椒粉、蒜苗、炸好的干葱头、高汤。
1、紫菜泡开洗净,虾仁海蛎、肉燕飞水,锅内下入高汤,放入紫菜等所有配料,调入盐、鸡粉、胡椒粉煮开。
2、装入砂锅,上面放蒜苗和炸好的干葱头,淋上葱油烧开即可。