
质量不错的米粉,必须有不错的搭配。用大虾仁、鱿鱼与米粉组合,又搭配荷兰豆等时蔬一起炒。营养丰富又美味的虾仁炒米饭,下面我们一起来看看这道美食的做法和步骤吧。
主料:米粉一包、虾仁100克、鱿鱼150克、
辅料:油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、洋葱适量、木耳适量。
步骤一:
鱿鱼洗干净、虾仁去虾线
步骤二:
胡萝卜、洋葱、荷兰豆洗干净,木耳先放清水中浸泡
步骤三:
胡萝卜、洋葱、荷兰豆切丝。鱿鱼切丝。
步骤四:
煮锅水烧开米粉入锅煮熟捞出过凉水备用
步骤五:
放油入锅先炒洋葱,炒出香味后加入鱿鱼、虾仁炒,然后再放入胡萝卜、木耳入锅炒。再加白糖炒融化。依次加入料酒、盐翻炒。
步骤六:
加入荷兰豆(荷兰豆比较嫩所以后加)然后加入泡好的米粉一起搅拌均匀,炒均匀后即可出锅。
温馨小提示
配菜依个人口味添加,炒米饭时用筷子搅拌最佳
好啦!这款美味又简单的宵夜美食就完成了,如果喜欢的朋友可以多多关注我哦谢谢大家了



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