鸡蛋炒河粉的家常做法
一,准备食材:
1,鸡蛋,两个 ,河粉 400克,熟虾仁适量,葱适量, 盐适量, 油适量, 老抽适量, ,孜然粉适量,味极鲜,鸡粉。
二,做法:
1,首先鸡蛋打散备用。
2,油烧热炒鸡蛋,炒好盛出备用。
3,油烧热,下河粉翻炒,加适量老抽上色,味极鲜适量,再把鸡蛋和熟虾仁倒入河粉里一起翻炒。
4,加入适量盐,适量鸡粉,适量孜然粉,撒上葱花,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
5,一道美味家庭版的炒河粉就做好了。
小贴士:
河粉具有很好的调理肠胃、清肺润肺、开胃消食、提高代谢、消脂吸脂的作用。
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