山药红枣酥,夏天很适合孩子吃,健脾养胃,特别营养

材料:

山药,红枣

制作方法:

1.首先戴一次性手套把山药去皮,然后切成小块;

2.红枣洗净去掉核;红枣不知道怎们更简单的去核,可以去看我的视频,有两个简单方法,教你怎么给红枣去核。

3.山药、红枣放入料理杯中,打入1个鸡蛋。如果喜欢吃甜的,可以加15克左右的白糖进去,口感更好吃!

4.搅打好的山药糊倒入一个模具里,模具底部提前垫- -层油纸,这样出锅脱模就会比较容易;

5.盖上一层保鲜膜,用牙签戳几个洞,开水上锅蒸大约10-15分钟左右;

6.出锅后稍微冷一会儿, 切成小块吃即可;

香甜松软好吃,夏天很适合孩子吃,健脾养胃,特别营养!

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