白肉血肠,也有杀猪菜等衍生做法,白肉肥而不腻。
锅包肉,东北菜里面当之无愧的老大,如果去了东北一点要吃的一道菜。
东北大乱炖,现在吃乱炖的比较少了,以前条件不好的时候把剩菜一起炖衍生出来的。
熘肉段,好吃不解释。
地三鲜,虽是素菜,却有荤菜的味道。
猪肉炖粉条,老特色,只不过现在吃的比较少。
小鸡炖榛蘑。榛蘑干与小鸡一起炖,好吃又有营养,榛蘑比小鸡还要贵哟。
酱骨架,也有酱骨棒,都很好吃,带上手套抓着吃。