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海南这些让人误解的美食,吃货却经常光顾

海南绝对是美食的天堂

大街小巷有各种各样的美食

但是你们知道海南的“美食十大怪”吗?

这些刷新外地人三观的奇葩美食经常让人误解

一起来了解一下它们的真面目吧!

前方真香警告,千万别流口水哦!

美人腿不是腿

吃唐僧肉可长生不老,那吃美人腿能容颜不老?其实美人腿指的是一种螺肉,因为它有一节漂亮的腿肉而得名!其实长得更像鸡腿,所以也叫鸡腿螺。

五脚猪没有五只脚

它只有四只脚,因嘴巴尖长、喜欢拱土觅食,贴着地的嘴巴就像第五只脚一样,所以被称为五角猪。(肉超香呢~)

米烂不是煮烂的米

米烂是一种米粉,并不是煮烂的米!佐料有牛肉干、花生粉、猪腩、炸虾米、鱿鱼干、豆角、酸菜,再浇上蒜茸油等,吃起来爽滑喷香,回味无穷~

鸡屎藤里没有鸡屎

光听名字既恶心又反胃,但是放心啦里面真的没有鸡屎!鸡屎藤在揉碎的过程中会有股如鸡屎的味道而得名。做成糖水Q弹有嚼劲,好吃到停不下来~

此外,还能自由选择蛋、汤圆和米糕啥的,想多丰富就多丰富。

鱼茶没有茶

虽然叫茶,但是和茶八竿子都打不着!它是黎苗族用来招待客人的风味菜肴,用天然发酵过的高山熟稻米,再加上鲜鱼肉、鱼腩、猪肉等做为配料制作而成。

鱼茶味酸甜而芳香,咬食时柔软且稍韧,气爽神清,五内透明,深受中外食客的青睐。

糟粕醋不是泔水

光看外形绝逼没食欲,形似呕吐物、泔水的东西能吃吗?采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。

猪肠粑不是猪肠

长得像猪肠却不是用猪肠做的!猪肠粑馅料以椰丝或椰蓉为主,佐以赤砂糖、生姜末,炒熟捣烂的花生米和炒芝麻等,吃起来香酥可口~

芒果螺里没有芒果

螺里没有芒果,更不是搭配芒果一起炒,仅仅只是和芒果长得相似!

面包蟹里没有面包

因为和面包长得像就得了这么一个小清新的名字!不过叫什么名字都无所谓,毕竟没有谁能抵挡住螃蟹的美味诱惑!

水果蘸盐不是黑暗料理

天在海南吃水果,不蘸(辣椒)盐是没有灵魂的!蘸盐可以抑制酶性,更有食欲,最重要的是让水果更好吃!

下面这几个搭配方式超好吃,记得试试哦~

1、芒果+辣椒盐/酱油

2、西瓜+话梅粉

3、火龙果 配酸奶+海苔

其实食物好吃就行了

至于名字就不要太较真啦

海南的小伙伴们还有哪些可以补充的?

欢迎评论里分享一下哦~

(图片来源于网络)