最近每天清晨打开房间的门，都能感受到一阵扑面而来的热气，身体总是需要站在门边缓一缓，才敢踏出房门，生怕一不小心的就中了暑。
在家都如此闷热，更别说家外面。所以每天晚上晚餐后，蹭着有些休息时间，就总想做些解暑解渴的甜汤，提前冻在冰箱里，冰凉冰凉的，下班回家全家都能喝一碗解暑气，后来邻居有时候过来串门也会喝上一碗。
但是，有时候回家很累，也并不想花费太多时间，家里的紫砂电炖锅倒是帮上了不少忙。因为自己是广东人，对广式糖水情有独钟，而广东人本身煲汤就习惯用紫砂锅，所以这款天际4L容量的锅就成为我每次煮糖水的重要器皿。下面就分享3道小编用天际新款大容量紫砂电炖锅做的甜品。
一、海带绿豆汤
海带绿豆汤是很经典的广式糖水，除了清凉解暑，也能排毒养颜。
材料：海带30克、绿豆200克，冰糖40克
做法：
1. 绿豆提前泡发2小时，海带泡水洗净后切丝；
2. 把泡好的绿豆倒入紫砂电炖锅，加入适量水，比列大约1:8；
3. 选择“煮粥”功能键，默认煮1小时40分钟；
4. 煮到1小时30分时，加入海带和冰糖，煮10分钟即可出锅；
二、百合莲子银耳汤
功效不仅能降心火，还可以滋阴养颜，对女性的健康大有裨益。
材料：莲子40克、银耳30克、百合20克，枸杞5克、冰糖30克
做法：
1. 莲子去芯、银耳泡发半小时撕成小块备用，百合同样撕成小半；
2. 取紫砂锅，选择菜单“甜品”，待水煮沸后，将莲子、银耳和百合放入；
3. 煲煮2个小时后，加入冰糖和枸杞搅拌融化后就能关火。
三、甘蔗马蹄甜汤
食材：甘蔗、马蹄、红枣、桂圆、冰糖
做法：
1. 马蹄选15个，去皮后洗净，切成两半。
2. 甘蔗洗净斩成小块，桂圆干12个，红枣20颗洗净。
3. 所有食材放入紫砂电炖锅中，加满清水。
4. 选择“甜品”菜单，煲炖结束根据甜度加少许冰糖搅拌融化即可。
这3道糖水是我几乎每个夏天制作次数最多的，原因除了是味道好（尤其是冷藏过后）之外，就是制作上很傻瓜式，只要把料放进电炖锅，不需要看管，只要按着上诉步骤就能做好，这也是用电炖锅来煮的好处。
特别是今年家里人员增加，所以我也换上了天际的40BZWD电炖锅，大容量是必备的，塔吉式锅盖的设计，能够较好储存食物的水分，保持食物原汁原味，结合其浮动加热调控技术，煲炖快速又入味哦！