有很多人都会在夏天喝上一些适当的绿豆汤来达到解暑降温的效果，但是在夏天喝绿豆汤还是有很多讲究的之前我们可能都说错了。无论是在哪一个地区，绿豆汤可以说得上是最常见的解暑降温食材，它可以有效的去数那两败火清热解毒润喉被称之为夏天的好帮手。

尤其是在北方地区，一旦进入了夏天之后，大家都会熬绿豆汤喝，对于绿豆汤而言，喝起来也是有讲究的，如果你喝错了，不仅起不到相应的效果，还会给我们的身体带来不健康的因素。

1.绿豆汤不能过量喝

夏天熬上一锅绿豆汤是非常常见的，当家人们口渴的时候就会喝绿豆汤来进行补水解渴。其实这种做法是错误的，因为绿豆汤不仅仅是一种食品，同时它还是属于一种中药材，喝多绿豆汤将会出现胃寒腹泻等一些症状产生，所以说千万不要把绿豆汤当水来喝，而且成年人每周喝2~3次，每次喝上一碗左右。对于儿童而言，必须要超过6岁以上才能够，按照大人的摄入量来进行饮用，对于小孩子一定要根据身体状况而定，尤其是肠胃脾胃不好的孩子一定要少喝。

2.不要熬煮时间过长

有些人觉得在熬煮绿豆汤的时候，时间越长，绿豆里边的营养物质将会散发的淋漓至尽。其实绿豆真正的解热之公司在渝皮解毒之功在于内，如果在夏天喝绿豆汤，想要达到解锁的目的，就不需要熬很长的时间，时间一长就会减少防暑降温的效果与此同时，在熬煮绿豆汤的时候一定要将绿豆洗干净，而且绿豆和水的比例应该是1:10，用大火煮沸10分钟即可，这样才能够有效的帮助人体达到健康的标准防暑降温。

如果说你的脾胃虚寒，有一些肠胃方面的困扰，在熬煮绿豆汤的时候一定要多坐一会儿，应该把绿豆汤熬成红色即可，也可以加上适当的一些品类当粥来进行饮用。

是绿豆和不同种类的谷类一起搭配的话，效果可能会更加的完美，看看你适合哪一种？

薏米绿豆粥——健脾祛湿

我们都很熟悉红豆薏米的搭配，其实绿豆和薏米搭配也有很好的效果。区别在于红豆薏米清血热效果更好，绿豆薏米清肝火效果更好。

.红豆薏米搭配是比较好的，其实绿豆和薏米搭配也会有同样的效果，他们最大的区别就是在于红豆薏米可以清血热血的功能，但是绿豆薏米清肝火的效果还是很好的，尤其是在夏天炎热气温高的时候很适合食用。

注意：

绿豆汤虽然好，但是我们也不应该把绿豆汤放到冰箱里面冰镇一下，虽然说口感上可以让我们神清气爽，但是这种做法是非常伤身体的，很容易引起腹泻，脾胃失去平衡，患有心脑血管疾病的人将会诱发心肌梗死脑出血，脑血栓等等一些高危性的疾病。

绿豆属于偏寒性的物质，如果你正在服用一些古文的药材，比如说鹿茸，黄芪，冬虫夏草等等就不要再喝绿豆汤了，不仅可以抵消药效同时还会起一些相反的化学作用，对于身体的健康更是一个不好的表现，大家一定要谨记。

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