黄桃季，让简单又好吃的小清新冰淇淋冻起来吧！这个夏天不再闷热难受……
对生蛋黄有点担心的亲绝对可安心吃啦，这款无蛋黄，但口感却很软绵！
用料
黄桃泥180g、酸奶100g、淡奶油180g、细砂糖60g、黄桃粒适量、香草精几滴（可选）
小清新的黄桃酸奶冰淇淋（无蛋黄版）的做法
1、冰淇淋桶提前放冷冻12小时以上，无冰淇淋桶的可省略此步骤。
2、黄桃2个切块加入细砂糖打成泥。
3、留部分切成小丁备用。
4、有冰淇淋桶的看这步，将酸奶、淡奶油、香草精加入黄桃泥，拌匀，放冷藏1小时以上或冷冻15分钟。
4、没冰淇淋桶的看这步：将酸奶、香草精加入黄桃泥，拌匀。
6、现在是夏天，淡奶油建议垫冰水打发，打发5～6成。
7、再到入上步的混合液中，加入黄桃粒，拌匀。
8、放冰箱冷冻4小时以上即可。
9、将4倒入冷冻好冰淇淋桶，加入黄桃粒。
10、面包机调至冰淇淋制作的档（imix），25分钟即可。后将冰淇淋放进合适的容器，冰箱冷冻4小时以上。
11、吃时要取出回温几分钟才好挖。
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