在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃饺子的，不过在准备饺子皮的时候，有很多的人因为把握不好总是会把饺子皮准备的很多，其实饺子皮除了包饺子吃一碗还可以制作成其他非常多的美食，今天就来跟大家再分享一种饺子皮做成的美食！接下来我们就一起来看一下详细的做法吧。
准备食材：饺子皮，紫薯，蜂蜜。
制作方法：首先我们先准备适量的紫薯，然后把紫薯给清洗干净，等到左手先洗干净以后，我们把紫薯的外皮去掉，然后把紫薯切成薄片之后，放在一个大碗里边把紫薯放在蒸锅上蒸熟，而且在制作的时候也是可以把紫薯片切得薄一些的切得越薄在蒸紫薯的时候就能够越省时间。
等到紫薯蒸好以后，我们就可以把紫薯拿出来了，然后用勺子把紫薯压成紫薯泥，等到紫薯泥压好以后，稍微的放凉一些，然后我们再次梳理里边加入适量的蜂蜜，加入蜂蜜的量，根据自己的口感来决定就可以了，如果不喜欢太甜的味道的话，我们也是可以稍微加入一些牛奶的，这样吃起来也是更加的好吃的，不过也要注意牛奶，不要加的太多了，不要把紫薯泥弄得太湿了。
等到紫薯你准备好以后，我们就可以把准备好的饺子皮拿出来了，然后在饺子皮中加入适量的紫薯馅儿之后，像包包子一样包好，等到8号以后，我们把收口朝下放在案板上，然后用手轻轻的按压包子按压成饼状。如果自己不会捏包子的话，我们也是可以在饺子皮的边缘刷上一些水之后，再准备一张饺子皮盖在上面，然后用手把边缘按压紧实或者用一个小叉子把边缘按压成花型就可以了。
然后我们准备一口不粘锅，不用在锅里面加食用油，直接把锅放在火上，用中火进行加热，等到锅烧热以后就可以把紫薯饼放在锅上进行烧制了，等到一面烙至金黄以后翻面把另一面也烙至金黄就可以了，因为紫薯是做熟的，所以说我们只需要把饺子皮给烙制成熟就可以了，然后就可以出锅了。
这样好吃的紫薯饼就做好了，在吃起来的时候非常的好吃，而且我们在制作的时候也是可以吧，紫薯换成红薯芋头或者是换成一些自己喜欢的水果的，在平时制作一些，不管是当做早餐来吃还是当做平时的小甜点来吃，都是非常不错的选择哦。做法非常的简单，如果你也喜欢的话，就赶紧自己在家里试试看吧，在平时你都还会用饺子皮制作哪些美食呢，如果你有其他的推荐的话，也欢迎大家留言分享给我们哦。
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