房山酒庄葡萄酒媒体日举办 葡萄酒文化为世园会增添靓丽底色

6月25日,房山酒庄葡萄酒媒体日在北京世园会拉开帷幕。本次活动由房山区人民政府主办,北京酒庄葡萄酒发展促进会、北京市房山区酒庄葡萄酒协会和《中国葡萄酒》杂志社协办。

北京世园会上,12家酒庄的60余款精品葡萄酒密集亮相。在为期162天的博览会中,房山大力推广田园式酒庄文化和精致园艺产品,让房山葡萄酒和寓于其中的葡萄酒文化走向大众。

近年来,房山区围绕北京市“四个中心”功能建设,以生态为基础、以文化为引领、以科技创新为支撑稳步发展房山酒庄葡萄酒产业。据介绍,房山秉持“不但要种出葡萄,还要种出风景;不但要酿出美酒,还要酿出文化;要引领社会风尚”的理念,打造葡萄酒酒庄产业集群、培育葡萄酒文化。未来,房山将进一步打造精品酒庄旅游路线,推动酒庄与文化旅游等休闲产业融合发展,将房山酒庄葡萄酒产业打造成北京生态新名片、文旅新名片。

中国农业大学食品学院教授黄卫东表示,房山区由于拥有独特的地理条件、气候条件以及优良葡萄品种,使其生产酿造的葡萄酒独具特色,拥有独特的口感和香气,在世界舞台上具有竞争力。近年来,房山葡萄酒在国内外大奖赛中开始崭露头角,房山也陆续举办了国际性葡萄酒比赛,葡萄酒成为了房山加强国际文化交流的重要载体。此外,房山兴建了中葡汇酒业文化产业园等机构,逐渐打造出国际红酒城雏形,推动本土高端葡萄酒文化繁荣发展。

据悉,在北京世园会上,游客可以在品鉴区了解葡萄酒知识、观看房山葡萄酒产区的发展历史,与酒庄代表互动,品鉴多款获得世界级大奖的房山葡萄酒。

(光明日报全媒体记者牛梦笛 通讯员李政)

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