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四川古镇大姐卖小吃三十年,人均二十元吃到撑,豆花肥肠食客必点

不知道一提起成都这座城市,各位小伙伴都会想到什么呢?小编第一个想到的就是我们的国宝,大熊猫,相信很多到四川旅游的小伙伴,都会到熊猫基地一睹大熊猫的风采。当然啦,四川除了大熊猫以外,也是非常有名的美食大省份,这里各种各样的美食实在是太多了,比如各种各样的小吃,大家都爱吃的川菜等等。

今天要给大家介绍的,也是四川的美食。不知道大家最喜欢吃什么呢?在小编看来,四川的美味实在是太丰富了,没有最喜欢的,只有更喜欢吃的。今天要说的小吃,可以说它遍布大街小巷,深受老百姓的喜爱,是到四川一带一定要尝尝的美味,那就是特色豆花和肥肠。对于这两种美味,小编都是非常喜欢吃的。

这里的豆花,并不是豆腐花,它们两者还是存在着很大的区别,相对来说,豆花就没有豆腐花那么水嫩。四川人吃豆花,更喜欢蘸上一些秘制的酱料,搭配着米饭或是烧菜来吃。在乐山古镇,像这样的小吃都是非常普遍的,比如这一家由大姐经营的小店,生意就非常火爆了,已经三十年的时间。

每天来这里吃豆花的食客,除了一些当地的食客以外,还有非常多来旅游的食客。这不,有一名网友就被这家店吸引了,于是决定进店品尝一番。可以看到桌子上有很多提前准备好的豆花蘸料,看起来红艳艳的让人食欲大开,除了豆花以外,店里还有各种特色的烧菜,比如豌豆肥肠等等。

网友点了最受欢迎的豆花和肥肠,这端上做的美味份量也太足了,人均只要二十块钱就能吃到撑。网友尝了一下,豆花的口感要比豆腐更嫩一些,不过比其他的豆花要扎实一些,蘸上酱料麻麻辣辣非常过瘾。而豌豆肥肠,虽然是清汤,但是喝起来味道很足,肥肠处理得很干净,一点都不油腻,很是爽口,味道非常不错,可以说这两种美味都是食客必点的了。看得小编都开始馋了,不知道小伙伴看完会不会也想吃呢?