
材料:面粉320克,鸡蛋3个,酵母3克,盐3克,纯牛奶130克,细砂糖35克,食用油10克,芝麻30克
做法:
1、先将面粉倒入一个大碗里面,然后加入鸡蛋,酵母,盐,白砂糖,一边倒入牛奶一边搅拌
2、将面絮状用手揉成面团,放置一边发酵半个小时至两倍大
3、然后将面团取出,然后案板上撒上干面粉,然后继续揉10分钟左右
4、将面团揉匀排气分成均匀的六份,覆盖保鲜膜松弛15分钟

5、再将面团揉匀然后搓成小手指粗细的长条,可以从中间向两边延伸揉搓
6、然后将面条对折,左手固定住一端,右手把面条往一个方向拧成八字,末端的面条捏在一起,然后再次捏一次
7、麻花胚排放烤盘内,静置醒发30-40分钟,然后撒上芝麻
8、热锅,然后锅里放油,油温大概60度左右,然后放入麻花胚炸10分钟,中间要不断搅拌,这样煎的均匀

非常好吃的麻花就做好啦,你喜欢吃吗?

材料:3个鸡蛋,面粉200克,温水300毫升,小葱3根,盐3克,植物油15克
1、将鸡蛋打入盆里,加入1匙盐,将葱清洗干净,然后葱切成葱花
2、用筷子把鸡蛋搅拌成蛋液,快速搅拌
3、加入温水,水的温度控制在30度左右,温水和的面糊柔软,和蛋液搅拌均匀

4、将面粉分次加入融合好的蛋液里,一边加面粉,一边用勺子搅拌,直至搅拌无颗粒状,然后加入葱花继续搅拌
5、平底锅刷上油,然后将一勺面糊倒入里面,煎2分钟,然后反面再煎2分钟就可以吃啦

非常好吃的葱花鸡蛋饼就做好啦,你有吃过吗?

材料:南瓜350克,白砂糖150克,面粉200克,面包糠15克
1、先把南瓜清洗干净,去籽,去皮,切成小块,放入锅里蒸15分钟
2、然后将南瓜取出,用勺子压成南瓜泥
3、然后趁着南瓜热,加入白糖,继续搅拌,接着加入面粉,搅拌均匀后揉搓成团,静置15分钟

4、然后将面团取出,切成小剂子,揉成圆饼状
5、将做好的南瓜饼裹上面包糠
6、锅中倒油,油温大概60度左右,然后放入南瓜饼炸至金黄色,捞出沥干油就可以吃啦
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