葱油饼不用揉面?简单几步,既柔软又有弹性,拿锅就能做

说到葱油饼,就想起小时候的回忆了,特别是路边摊,以前上学的时候每天几乎都会吃到葱油饼,特别香、特别软,非常喜爱,尤其早餐吃。今天要给大家分享的就是这道葱油饼的做法,步骤简单,做出来的葱油饼也有小时候的味道,而且都不用揉面,做出来的既柔软又有弹性,一起看看步骤吧

首先是准备食材:成品饺子皮、香葱、食用盐、食用油

第一步:香葱清洗干净后切成葱花备用

第二步:取一个玻璃碗,在碗中放入葱花,再倒入适量的食用油,搅拌均匀备用,葱油就制作好了

第三步:在饺子皮上抹上葱花油,然后再把第二个饺子皮放到上面,然后再抹一层葱花油,以此类推,重复五次后,再用擀面杖擀成饼胚,想吃厚的可以多叠加几层

第四步:要开始下锅了,在平底锅中倒油,待油热后,把饼胚放入锅中,再转小火煎至两面金黄捞出即可食用

这道葱油饼就完成了,简单的几步搞定!在家就能做,在这里要告诫大家一点,如果用上面的方法,那么你的饺子皮一定要软一点,这样才能让你做的葱油饼吃起来更加柔软可口。美食在路上,食客抱团走,大家好,我是美食爱好者,每天都会更新美食文章,喜欢我的食客们欢迎关注我!

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