乾隆不仅是人见人爱的皇阿玛，小燕子的官方护体大神，还是一位超级喜爱喝奶茶的人。很多人都以为奶茶是近现代的产物，但其实不然，据说在清朝时期，“奶茶”就流行起来了。而要追根溯源，奶茶在唐朝就已经出现了。唐朝时期茶文化从中原传到游牧民族那里，游牧民族的人喜欢吃羊肉、牛肉和奶制品，但是肉类不易消化，而茶刚好可以解腻、刮油和开胃，深得他们喜欢。而到后来，他们开始往茶里加入奶，由此便有了最初的奶茶。到了乾隆时期，制作奶茶的技术已经非常娴熟了，还延伸出了各种口味。但那时候的奶茶跟现在的奶茶差异性很大，其一是那时的奶茶是纯粹的牛乳+茶，外加青盐调味。
而现在的奶茶，会外加很多佐料进去，珍珠、椰果、红豆、烧仙草等等，口感更加丰富、香醇，并且带来咀嚼的乐趣。其次，清朝时期的“奶茶”所用的奶跟茶都跟现在有所不同，据说乾隆喝的奶茶都是使用最好的食材，专门请了上百名蒙古熬茶人来熬茶。
像南极王子奶茶品牌，用新西兰进口奶源，保证奶源的纯粹、品质，茶也比清朝时期多了很多花样，用绿茶、红茶、花茶等来熬煮茶底，故而可以让大众尝遍不同的口味。
现在奶茶已经变得非常普遍，一条街上少则几家，多则数十家奶茶品牌，可供消费者的选择非常之多。而在清朝时期，奶茶还尚是贵族们的饭后甜点。对于90后甚至00后们来说，奶茶是生活中必不可少的东西，没什么是一杯奶茶解决不了的，如果有，那就来两杯。