哈哈哈，我终于做成了。我爱吃路边上的那种铁板鱿鱼，但是又害怕卫生问题，当我是在馋的受不了了，呵呵才去买，后来我就在家里研究，如何能做出那个味来，就买来了鱿鱼自己尝试，没想到我成功了，非常好吃和外边买的铁板鱿鱼味道一样，嘻嘻(收起)
食材
- 主料
- 鱿鱼1条
- 辅料
- 油适量
- 白糖适量
- 烧烤专用料适量
- 麻辣鲜适量
- 烧烤调料适量
- 豆瓣酱适量
步骤
1、鱿鱼
2、去内脏洗净，被配料，把豆瓣酱少许加入水和白糖调匀
3.起过放少量油，热油放入鱿鱼
4.用铲子压鱿鱼，目的让它熟，变白后，
5.用铲子划成条，要不断的翻动
6.加入水，熟后，加调好的豆瓣酱，出锅前加入烧烤料和麻辣鲜
7.鱿鱼须也一样的程序
8.出锅了
9.真的真的很好吃
小贴士
加水是要分两次加入
做完鱿鱼身上时，在做鱿鱼须之前要把平底锅内的多余料扔掉