美食分享——苦瓜排骨汤

主料：

苦瓜 1个 排骨 适量

辅料：

食盐 适量 鸡精 适量

• 把苦瓜洗干净，备用。

• 把苦瓜切好，备用。

• 把排骨洗干净，备用。

• 把排骨倒入炖锅里。

• 再倒入适量的水，开大火炖。

• 等排骨炖半小时左右，再倒入苦瓜，用小火再炖半小时。

• 炖熟以后，加入盐，鸡精即可。

• 一碗好喝的苦瓜排骨汤就做好啦。