舌尖上的高峰谷系列之——就地取材,原汁原味

暑期已至 是否厌倦每天在家葛优躺

喊外卖 吃饱睡?

朋友 不能再如此颓废下去了


不知何去何从的

小编给您推荐一个风景绝美

既能让您体验不一样的美食

又能让您强身健体

还能躲避炎热酷暑的绝好地方

那当然是~~~~~

我们空气清新

负氧离子高达20000/cm³的高峰谷啦!

这里有中国顶级的厨师长

陈海金

茶餐厅的厨师长陈海金,是一名国家级的烹饪大师。他对食材秉持着严苛的标准,选用的都是农家自留地里无农药、无化肥的瓜果蔬菜,在山坳里自然放养的家禽。他说,大自然赋予我们的食材富含人体所需的各种营养成份和各种微量元素,而且自带鲜味,无须调味品,这样原汁原味的美食才是厨师的最高追求。

当然 好的厨师长

也得搭配上等的食材才行呐~

因此~

这里有纯天然绿色无公害的食材

有人直接问厨师:

“怎么做的?这么好吃。”

厨师总是乐呵呵地说:

“我们高峰谷的土鸡成天在山上刨食,

还经常飞到树上捉昆虫;

而土鸭不但会飞,还能在水里游,

把头潜入水底捉小鱼,它们运动量大,

都具备了肉质紧实的特点,所以特别好吃。”



高峰谷是一个如诗如画的生态景区,

也是一座食材丰富的生态宝库,

山上蕴藏着滋补药材、香菇、

木耳和各色野菜野果、溪鱼溪虾,

成为茶餐厅厨师们取之不尽的天然食材。

当然 空气极佳的自然环境

也造就了高峰谷得天独厚的蔬菜种植环境

据气象局30年数据显示

高峰谷PM2.5为7-18(优)

空气中的负氧离子含量达20000个/cm³

喏 小编带您逛逛这纯天然无公害的菜园子

这里的蔬菜都是“喝露水长大的小仙女”

不含农药的呢~

吮吸着这20000个/cm³

你看这青菜 是不是又青又脆呢~

顶级厨师和高级食材的结合

造就了高峰谷的特色美食

看到这些美食 就连小编都垂涎三尺呢~

美食一览

来茶餐厅享用美食的客人常常会说,

这里的鸡鸭味道特别鲜美,

而且特别弹牙、有嚼劲,

好像就是人们传说中的“古早味”。

SUMMER

舌尖之旅最新推荐

地点:高峰谷茶餐厅

推荐理由:

一、好吃

二、好吃还吃不腻

三、好吃吃不腻还吃不胖

斗阵来去高峰谷呷好料

手机导航锁定高峰谷,从漳州市区到高峰谷全程70多公里,大约需要一个半小时。饿了再走也来得及。来到高峰谷就来到了天然氧吧,在高峰谷走路不叫走路叫“有氧运动”,那里的负氧离子含量为每立方厘米20000个,约为市区的20倍。吃饭之前请先“吃氧”,10分钟的有氧运动。沿途可游览天鵝湖、紫藤长廊天泉叠水、翡翠湖等多个景点流水潺潺,鸟语花香。

这个暑期 大口吃肉

大口喝酒 高峰谷等你哟~



咨询热线:0596-5501666

订餐热线:0596-5207999

订房热线:0596-5501888

地址:福建省漳州市平和县霞寨镇

官峰村高峰谷

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