新疆农村流水席，一大锅的羊肉饭，端上桌每桌都能吃到20斤肉
舌尖上的美食非常多，其中在国内各个地方都可以看到，不少农村地区所做出的特色菜也会不一样，虽然很多人都热爱吃肉，但新疆当地人所烹饪出的肉却很少人有吃过，里面包含到的味道和口感都是外地人很少吃到的，其中羊肉抓饭就很受欢迎。
其实在新疆还是有很多美食是很美味，这道羊肉抓饭听起来不是很吸晴，但有品尝过的人却非常喜欢吃，对于羊肉的口感也就新疆人做出的更有特色，关于这里面包含到的众多口味，其实有吃过的食客也是非常爱吃，一次都是要用上几十斤的分量。
可能对羊肉很追求的外地食客就非常爱吃，但当看到新疆人在吃的时候就很抗拒，因每个地方所追求的美食口味都不同，对于新疆当地所烹饪出的这种味道，其实有吃过的人也是非常爱吃，味道和口感都非常鲜美，所下的肉和米饭是成正比的，口口都能吃到羊肉。
虽说用手抓饭让人感觉不是很好，但在新疆还是蛮受欢迎的，许多外地食客去当地也会吃上一碗，米饭搭配羊肉外面不多见，尤其是用柴锅烹饪出来的口味更为少见，喜欢吃的人虽然也是很多，但会做的人却非常少，肉多味香，有吃过的人都成回头客。
其实在日常生活中所吃到的羊肉口味大部分都是羊肉汤，对于新疆这道传统小吃，其实有吃过的人非常少，所做出的味道也很有特色，也是新疆酒席上必不可少的一道菜，是酒席上管饱的一道菜，很多大人小孩都非常爱吃，所做出的口味也非常鲜香，一般一大锅能吃到四五十人，你们有没有吃过新疆这道菜呢。
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