吃荔枝的季节来啦
赶紧看看吧~
荔枝如何挑选?
1、颜色
2、外表
从头开始看,注意带柄的部位有没有小洞或者蛀虫;然后就该看龟裂片了,龟裂片细小紧密说明还未成熟,龟裂片大、规则,就是已经成熟啦,口感应该不错哟~那些发霉发黑,表皮干硬的,就是生病了~
3、手感
4、气味
5、大小
在前几步都没问题的情况下,当然是个头儿越大,长得越美的越好啦~
6、果肉
荔枝应该如何保鲜?
1、补充能量,益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位。具有补充能量、增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
3、降低血糖
4、消肿解毒,止血止痛
5、止呃逆,止腹泻
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,可预防上火。还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。
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