又到周末啦，晚上去婆家蹭饭，几乎一两个星期，我和老公都会回家吃饭，每次公婆也都准备一桌好吃的，一家人喝点小酒，聊聊天。
清蒸螃蟹。
螃蟹还是清蒸最鲜，肉质嫩而甜，蘸姜醋汁会解螃蟹的凉性，也非常美味。
当然，做香辣蟹也是很好吃的，但是想要体验螃蟹的鲜美清真是个非常好的选择。
麻辣大虾。
花椒、干辣椒、八角，炒香后放入大虾炒熟就好，最后放点盐调味，非常简单哦。
要说每次聚会必做的，就是这道葱油鲈鱼。因为锅没有那么大，所以在蒸的时候把鱼切成两半，做好之后把它拼成一条大鱼放在大盘子里即可。盖上葱丝，看起来就会是一条完整的鱼。
将清蒸好的鲈鱼倒掉汤汁，铺上葱丝，浇上烧热的料油，又鲜又有料。
炸鸭块。
超市买的火锅鸭，是炸过的，直接吃或者涮着吃都还不错。
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