熏干就是常见的豆腐干,熏过之后呈棕红色,可以炒菜、凉拌等。今天就来分享一道美味的熏干炒芹菜。
食材
芹菜、熏干、油、盐、酱油、味精。
做法
1、芹菜洗净切成段,熏干切成条。
2、倒入食用油,热锅,倒入切好的芹菜段,进行翻炒。
3、再倒入熏干进行翻炒。
4、最后加入食盐,味精及酱油调味即可。
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