今天为大家分享一个好吃的虎皮青椒的做法。
首先我们要把青椒刨成两半，去掉里面的辣椒籽。我们自己在家做的话，建议自己把青椒对半切开，那样熟起来更快。
我们再横着切成三段。
接着起锅烧油，把青椒段放进去，煎一下。煎到表皮出现褶皱，虎皮青椒就煎好了。
青椒煎好之后。要加入一点点食用盐。
还有适量的生抽。翻炒10秒钟。再加入适量的水。最后再加入一小勺的白糖。
然后大火收汁就可以出锅盛盘了。最后呢，把多余的料汁也可以直接倒在青椒上面，味道更有味啊。
那简单的虎皮尖椒就做好了，美味又简单，你学会了吗？可以说完全媲美饭店的做法哦。喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见。
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