要说夏季最受大家欢迎的就数冷饮了，因为天气闷热导致人们的精神状态都跟着不好，所以就想吃点清凉的东西来让自己清醒清醒，顺便降降温。我家附近就有很多冷饮店，一杯果汁最便宜的也要十二块钱，喝过一次，感觉都是用一些果汁粉和饮料勾兑出来的，虽然很甜但口感并不纯正，所以不如我们自己动手DIY来做一杯冰爽的冷饮，让这个炎热的夏季不再难熬。

制作果汁最好选择一些水分足的水果，比如西柚就特别适合用来榨果汁。西柚含有天然维生素P和丰富的维生素C，虽然酸甜中透着淡淡的苦味，可细细品尝就会有一股独特的清香在舌尖处蔓延开来。西柚还是一种具有美容功效的水果，经常食用对于肌肤出现的干燥、松弛和细纹都有明显的改善作用。而且西柚的热量极低，可以使糖分转化成能量，处于减肥期的朋友可以放心大口的吃。那今天咱们就用西柚和茉莉花茶来做一款漂亮又好喝的西柚冰茶饮，做法特别简单，一个西柚能做出足足的两大杯，再也不用去冷饮店里买着喝啦！

【西柚冰茶饮】

所需食材：西柚450克 茉莉花绿茶2克 细砂糖25克 开水500毫升 冰块适量 薄荷或迷迭香适量

制作步骤：

1.将茉莉花茶叶放到一个干净无油的容器中，注入约500毫升的开水浸泡，晾凉后放进冰箱冷藏备用。

2.西柚从中间切成两半，取出一半的果肉放进果汁杯中打成西柚汁。

3.过滤出西柚汁的果肉残渣和表面浮沫，放进冰箱冷藏两个小时以上时间。

4.将另一半西柚的果肉剥出来，撕成小颗粒放进碗中，加入糖搅拌均匀，放进冰箱冷藏腌制两个小时。

5.取两个空杯子在底部先放入冰块，然后舀取适量腌制好的果肉放进去。

6.接着倒入西柚果汁与茉莉花茶至杯子的八、九分满。

7.装饰薄荷叶或者迷迭香，插上吸管就可以慢慢享用啦！

8.一道冰爽诱人的西柚冰茶饮就做好了，用料十足还无添加，倍儿实惠！

小贴士：

西柚和茉莉花茶都带有微苦的口感，糖的分量可以按照个人口味做调整，但是不建议太甜。腌制的西柚一定要撕成颗粒状，这样加到果汁茶中喝起来口感特别好。

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