十分钟快手❗️不揉面不发面的韭菜粉丝包
今天分享一个懒人做法的韭菜粉丝饱，皮薄如蝉翼，内馅儿超鲜美，一口一个，不信你试试～
食材：
饺子皮20张、韭菜一小把、鸡蛋三个、粉丝一个、虾皮2勺、生抽两勺、蚝油一勺、五香粉半、食盐少许
做法：
1️⃣韭菜洗净切成小短，放少许油拌匀防止韭菜出水
2️⃣鸡蛋加食盐搅散，放入锅中炒熟成出，粉丝用开水泡熟切段，炒好的鸡蛋，粉丝，韭菜，虾皮放入盆中
3️⃣加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺五香粉，少许食盐拌匀，饺子皮用擀面杖擀薄，中间包入韭菜粉丝，放入蒸锅大火蒸8分钟
❗️小贴士：
1️⃣韭菜切好后放少许油，可以防止韭菜出水做出来的馅儿会更好吃
2️⃣虾皮（虾仁）一定要放，这样子做出来会更鲜美