父亲和地瓜叶奶油拌饭的那点小事

昏黄的灯光在雾气里一闪一烁，对面吹来的冷风让我不禁打了个寒颤，冷冷的月光洒满了整条街，周围异常的安静。

整理完错题便到这里接父亲回家，在氤氲的雾气里隐隐约约看到一个身影，踉踉跄跄地走了过来，好似一不小心就会摔了个跟头。越来越近，我确定那就是父亲。"怎么又喝了这么多酒"父亲瞥了一眼并没有说话。原来伟岸的父亲一下子怎么就变成了酒鬼，没有了昔日的威严，仿佛形象一下子就崩塌了。

到了家我们彼此沉默，父亲进了厨房给我准备晚饭。不久便闻到了淡淡的奶香，这是爸爸的拿手菜--地瓜叶奶油拌饭，做法很简单却美味。父亲有高血压，奶奶获悉地瓜叶可以净化血液，预防高血压，便开垦了块小地种了些地瓜，好备着些。小时候的地瓜粥于我而言就是讨厌的食物，总是把地瓜夹到父亲碗里，当然这时就会遭到大人们的一顿唠叨："吃地瓜可以美容哩"。我大口大口地吃着饭，忽略了它的奶味咸香还有地瓜叶的清淡可口，想早点躲进房间。

这时父亲抓住了我的肩膀，"小挫折不碍事的，一定可以挺过去的"父亲的眉宇间散发很坚定的神情，仿佛所有疲惫都消失了，父亲还是原来的那个英雄。今晚的月色醉人，没有酒，却醉了。

那一年，父亲的生意并不好，我也为自己没有取得好成绩而感到苦恼。

父亲也是第一次当父亲，我们当子女的应该多体谅一下他，他或许也曾背着你哭泣，他一个人扛着你的未来，整个家的希望，他对你的爱永远不会少，或许他并不富有，但愿意倾尽所有。你有没有在哪个时候还记得他拥抱你时的温度，他守着手机等你来电的焦虑……

所有的故事从夜晚开始，最温柔。所有的料理从家常开始，最欣慰。

今天是父亲节，同样不能少了这道地瓜叶奶油拌饭。

每日一食

原料：

地瓜叶（按人数定量）、无盐奶油、酱油、蒜末、米饭

步骤：

1. 将地瓜叶清洗干净，去除粗茎部分，放入锅中

2. 把清水倒入锅中煮沸，再放入地瓜叶，煮熟后捞出沥干备用。这里要注意的是地瓜叶很快就能煮熟，不宜煮太久，否则导致变黄，口感不佳，同样也破坏了营养元素

3. 将蒜末撒在热饭上，放入地瓜叶，放上奶油，等待30秒奶油融化后，倒上酱油搅拌即可

温馨提示：

1. 地瓜叶有什么好处？

地瓜叶亦红薯叶，具有丰富的膳食纤维和人体所需的维生素，爽口，同时可以帮助我们改善便秘，净化血液和增强免疫的好处。

2. 地瓜叶不宜煮太久

每日说说：

今天是父亲节，你们打电话了回家了吗？还没有的赶紧打个电话给父亲问候一下吧。你的父亲的拿手菜是什么，评论里留言来告诉忘仔吧。