今天为大家分享一道好吃的青椒炒肉丝的做法，10分钟就可以搞定省时省里又下饭，特别的棒，我们一起来看看怎么做吧。
首先我们的食材呢，有一个大青椒，瘦肉、白糖，食用盐，陈醋，生抽。
首先我们将瘦肉切片再切成肉丝。放在一旁备用。接着将青椒的籽去掉，也切成于肉丝一样的形状，切成青椒丝。
所有食材都准备好之后，我们起锅热油，油热之后将切好的肉丝放进去煸炒。肉丝炒至微微卷起，我们加入少量的生抽。加入少量的陈醋。加入少量的白糖。翻炒均匀之后将青椒丝也放进去，一块儿翻炒。
翻炒均匀之后呢，加入少量的食用盐进行调味。
再继续翻炒三分钟，时间到了之后我们就可以出锅盛盘了。
一道好吃又简单，下饭的青椒炒肉丝就做好了，是不是特别好看呢？简单的食材，不简单的味道，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食呦，我们下期再见拜拜。
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