中国的这5种特色美食,外地人觉得很奇葩,本地人却无法自拔

中国物产富饶,地大物博,每个地区都有着不同的地域特色,除了灵山秀水之外,还造就了很多独特的美食文化,每当在外旅游,品尝当地的特色美食是必不可少的过程,这时你可能就会发现,有些特色美食,会颠覆你对“美食”的印象,让你打开新世界的大门,迎接味蕾上的挑战,会让你有一种“这玩意儿也能吃”的咆哮。

中国的这5种特色美食,外地人觉得很奇葩,本地人却无法自拔!

第一种:云贵川渝折耳根

去过西南地区的朋友们相比对折耳根并不陌生,这东西在多年前还会被熊孩子们挖出来当做零食吃,嚼着会有清甜的汁水。折耳根在当地人眼中可谓是“人间美味”,据说他们没有折耳根都吃不下饭,各种烹饪手法尽出,凉拌、炖煮、煎炸、爆炒、调味,折耳根无处不在!但是当你充满好奇的嚼上一根,过后的三天那腥味都在嘴里挥散不去……

第二种:浙江东阳童子蛋

童子蛋,顾名思义就是用童子尿煮的蛋,这“美食”在浙江东阳市可谓是历史悠久,甚至已经入选了东阳市非物质文化遗产。据说,煮蛋用的童子尿必须是4到8岁的小男孩的,因此每年开春,东阳人就会着手收集童子尿,在煮的时候还会把蛋壳敲破,让它更加入味,敢问可有人敢挑战一二?小编是不敢的,听着做法就觉得有点晕眩。

第三种:安徽徽州臭鳜鱼

这是一道徽州传统名菜,已经有上百年的历史了,还上过《舌尖上的中国》!其实这道美食唯一的不足之处就在于它的味道极臭,它所用的食材是用淡盐水腌制过后的鳜鱼,这货无论你怎么烧,都有一股挥之不去的臭味,而且这个臭是真的臭,连臭豆腐都要甘拜下风!

第四种:福建土笋冻

这道“魔鬼”料理,别看名字普普通通,说是“土笋冻”,实际上是用蠕虫加工而成的冷冻食品。这种蠕虫学名叫“星虫”,是一种海产品,因为模样看起来像笋子,因此也被称为“土笋”,虽然食材本身并不如大家想象的可怕,但是看起来还是很有挑战性的,毕竟它真的就是一坨蠕虫,外地人看了,往往是不敢下嘴的。

第五种:广东水蟑螂

相比福建的“假虫子”,广东的这美食就是真的“硬核”了,说是水蟑螂那就真的是蟑螂!虽然不同于我们常见的那种蟑螂,这水蟑螂又叫做龙虱,广东人把它叫做“水曱甴”,据说这东西吃了还能滋阴补肾......虽然这道美食的味道并不像外表看起来那样,但是外地人很少有人有这样的勇气去品尝一二。

这些只是中国众多地方“特色”中的一小部分,除了以上说的5种之外,还有江浙一带的“毛鸡蛋”、山东的“油炸蚂蚱”、黔东南和广西的“牛瘪”等等,对于本地人那时无法自拔,在外地人眼里却是相当的奇葩!你的家乡有什么奇葩美食吗?

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