最近我在减肥，除了每天早起1小时去跑步以外，就是狂吃这4道菜！还真别说，坚持了半个月了，从最初口味很重到现在口味变淡​，从最初的看见肉走不动路到现在看到肉没有吸引力，一称体重我整整掉了8斤，真开心！其实这一切靠的还是意志力！减肥并不是说一句话就会变瘦的魔术，一定要管住嘴，迈开腿，学会挑着吃再加上适量的运动，真的，想不瘦都难！分享给大家4道我经常吃的菜，这4道菜，女人多吃点不错，让胃更健康还减肥，别错过！

第一道：蒜蓉粉丝蒸丝瓜。

【食材】：丝瓜、虾皮、大蒜、干辣椒、蒸鱼豉油、食用油。

【做法】：

1.做这道菜可以不用放盐，本身虾皮有盐味，再加上蒸鱼豉油也很咸。油锅烧热以后，放入蒜蓉炒香以后，加入蒸鱼豉油进去熬开。

2.丝瓜去皮以后，摆在盘子里，丝瓜上撒一层虾皮，把熬好的蒜蓉酱打圈浇在丝瓜上。

3.​蒸锅里放适量清水，烧开以后， 把丝瓜放进去蒸3分钟即可。

第二道菜：海米冬瓜。​

【食材】：海米、冬瓜、大蒜、小葱、食用油一勺。

【做法】：

1.海米本身很咸，过水淘一下捞出来擦干水分。小葱切段、大蒜拍扁改刀。

2.油锅烧热以后，放入小葱和海米小火翻炒，先炒海米可以让整道菜更鲜一些，如果先炒冬瓜，后放海米，那整道菜会很清淡。

3.锅里放1碗水进去烧开，尝下汤的味道，不咸就放盐，咸的话什么调料都可以不用放了，直接放冬瓜炖熟。

4.出锅时，放入蒜蓉进去提味，这样一道美味又好吃的海米冬瓜就做好啦！减肥时，一定要多吃青菜和高蛋白低脂肪的食材，补充营养，身体才会健康的瘦！​

第三道菜：凉拌杏鲍菇。

【食材】：杏鲍菇2个、食盐、大蒜、生抽、辣椒油、小米辣、小葱、醋。​

【做法】

1.杏鲍菇在盐水里泡一会，然后捞出来放盘子里，端进蒸锅里大火蒸5-8分钟。

2.蒸熟以后，端出来放凉，然后下手撕成长条。杏鲍菇蒸熟后很容易一撕就成条。

3.调一份凉拌汁儿：生抽、醋、一点香油、一勺蒜泥、少许盐搅拌均匀。

4.杏鲍菇撕好以后装盘子里，撒上小米椒和小香葱，然后把凉拌汁儿打圈浇在杏鲍菇上就可以啦！​

第四道菜：蒸芹菜叶​

蒸芹菜叶既可以当主食又可以当菜，芹菜叶里面的维生素和膳食纤维可以补充营养，促进肠道蠕动，再加上面粉的养胃作用，即使减肥也不用害怕伤到胃。

【做法】

1.芹菜叶摘洗干净以后斜着控干净水，然后改下刀剁碎点。

2.叶子装盆儿里，先放1勺食用油进去拌匀，然后再放食盐和2两勺面粉进去拌匀。使劲揉搓2遍，整出来不粘。

3.​锅里放2碗水，大火烧开以后，把菜放蒸笼里大火蒸5分钟即可。

4.稍微凉一些，盛出来划拉散，放入酱油、醋、大蒜一起拌着吃无比美味！

这4道菜都特别简单，你学会了吗？这么热的夏天里，这4道菜不仅可以避免厨房的油烟味，还能保证吃到嘴里的食材美味又减肥，你还在等什么？快做起来吧！我是宋，如果你也爱美食， 那么，关注我！